Aprile con le erbe e . . i fiori
SAMBUCO Sambucus nigra
I fiori di sambuco che si raccolgono da aprile a giugno sono depurativi, sudorifici ed emollienti. Si usano in infusione in caso di raffreddore, tosse, influenza e reumatismo; versate un litro di acqua bollente su 35 grammi di fior secchi e lasciate in infusione per 10 minuti. Filtrate e bevetene due tazze al giorno.
Marzo con le Erbe
PRIMULA Primula veris
Antispasmodica, sedativa, diuretica, depurativa, decongestionante ed espettorante, la primula viene usata in tutte le sue parti. I fiori e le foglie tenere si uniscono alle insalate per renderle più depurative. I petali si seccano insieme alle foglie per preparare un infuso.
Febbraio con le erbe
Abete Bianco Abies alba
Questa l’ epoca in cui raccogliere le gemme dell’ abete, prima che esse si schiudano. Staccatele delicatamente con le mani e fatele essiccare in un luogo aerato, se non le usate fresche.
Gennaio con le erbe
ARANCIO: Citrus sinensis
Se acquistate le arance per usarne anche la scorza, assicuratevi che non siano state trattate al difenile, una sostanza conservante con effetti tossici per l’ organismo umano.
L’Agenda delle erbe
Nel mio andare tra i monti che fanno corolla allo sperduto paese dove vengo a rifugiarmi quando il mal di città diventa opprimente, mi è compagno l’ amico Bruno: tra un racconto dei suoi trascorsi di alpino e un’ avventura di montagna mi ferma per farmi ascoltare il sussurro del vento tra le betulle della valle e ancora arresta il passo quando alla vetta il vento cambia suono e il sussulto diventa urlo tra gli alti, liberi spazi.
Utili suggerimenti
In un momento di crisi e di preoccupazioni per l’ aumento del costo della vita e per l’ incontenibile fenomeno dell’inquinamento, ecco alcuni suggerimenti utili.
Per gli spazi aperti
PIANTE INFESTATE da INSETTI: in mezzo litro di acqua calda fate sciogliere del sapone da bucato fino a rendere l’ acqua lattiginosa.
RSS